Shen es un restaurante de cocina japonesa fusión ubicado en el centro de Madrid, a pocos metros de Malasaña.

Nuestra cocina nace del respeto por la tradición japonesa, con un enfoque moderno que realza el sabor auténtico de cada ingrediente.

Los nigiris son el alma de nuestra propuesta, preparados con técnica, precisión y equilibrio.


Una experiencia japonesa con mirada contemporánea.